*الأسطوره *موضوع من نوع أخر!!

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اول موضوع أقدمه بين ايديكم واتمنى ان ينال على أعجابكم,,,

قال تعالى" وأنزلنا عليكم المن والسلوى".سورة البقرة آية( 57).
كان قدماء المصريون أول من أستخدموه وعرف في عهد سيدنا موسى علية السلام اثناء فترة الفقد في الصحراء عندما طلب قومه من الله تعالى ان ينزل عليهم طعاما,والسلوى هو طائر السمان المعروف , والمن ثمار منها عيش الغراب وعندما رفض قوم موسى علية السلام الطعام قال لهم" أتستبدلون الذي هو ادنى بالذي هو خير " أي ان المن والسلوى هو أفضل مأيؤكل من الأغذية جميعا.
وقال صلى الله علية وآله وسلم"الكمأ من المن ماؤها شفاء للعين"
فالكمأ نبات عظيم لانه يعالج أعظم المشاكل التي شغلت البشرية...وقد شغل بال العلماء ونكبوا على الدرس والمطالعة والتجربة والأختبار عن أهمية الفطريات وبلإخص الفطريات البازيدة التي لها قيمة غذائية وطبية مفيدة للأنسان...وطبعا هذا الفطر نراه من ايام الرسوم الكرتونيه ميكي ماوس واليس في بلاد العجائب ,,, ولكن لانعرف حقيقة امره ,,





[img]قا[/img]

نعم انه الفطر وهذا مايتاوله موضوعي ولكن هذا الفطر الكرتوني انه سام ويسبب الوفاة عند تناوله ولكن سوف اتكلم عن الفطريات المفيدةوهو فطر الجانوديرما ,
تاريخ فطر الجانوديرما

يعتقد أنه كان معروف منذ العصور القديمة الكبيرة , على الأقل منذ عهد "FUXI " الأسطوري الحاكم في ذلك الوقت.
وفطر الريشي أو اللينجزي أو ما يتعارف عليه بملك الأعشاب نظراً لاحتوائه على ما يزيد عن مائتين من العناصر الغذائية والعلاجية، يعتبر في التراث الصيني من الأعشاب التي لها تاريخ طويل وكذلك بالنسبة للحضارة اليابانية و الهندية. وهذا النوع من الفطر نادر جداً ويعيش في أعماق الغابات وهو باهظ الثمن، ولكن نظراً لقيمته الغذائية والعلاجية فقد اهتم به الصينيون وخاصة ملوكهم وحاولوا الحصول عليه بشتى الطرق؛ فكانوا في بعض الأحيان يُسيِّرون أساطيل من أجل البحث عنه، وفي أحيان أخرى كانوا يعاقبون بالموت من يعرفون عنه أنه قد حصل على هذا الفطر ولم يوصله للملك، ولذلك اشتهر عند الصينيين بغذاء الملوك لأنه كان نادراً ما يحصل عليه آخرون غير الملوك والأباطرة.
وقد حظي هذا الفطر باهتمام كبير في التاريخ الحديث، حيث اهتمت به الجامعات المختلفة في كثير من الدول وأُجرِيَت عليه أكثر من ألفي دراسة علمية.
وفطر الريشي هو ليس الفطر الوحيد الموجود في العالم، فهنالك ما يزيد عن ثمانية وثلاثين ألف فصيلة فطر مكتشفة في العالم إلى الآن، لكن معظمها سامة إلاَّ حوالي ألفي فصيلة منها. وغالبية الألفي فصيلة الغير سامة هي ليست ذات قيمة غذائية أو علاجية، وإنما هناك منها حوالي مائتي نوع فقط توجد به خصائص غذائية وعلاجية.
وكان "لينغ سينغ" له الفضل في أكتشاف الفوائد العلاجية للنباتات من قبل تذوق مئات الأنواع , وهناك 6 أنواع من فطر الريشي يتميز كل منها بالألوان مختلفة .

ويتم تحضيره قديما وذلك بغليان الفطر لساعات, أو يتم نقعه في الكحول لمدة أسابيع , حتى تكون قادره على الشرب.
منذ العصور القديمة تمت زراعة الفطر في الصين ولكنه لم يعطي نتائج مرضية, الأ أنه في عام 1971م أكتشف الباحث الياباني "يوكيو" طريقة لزراعة الفطر .
والآن فطر الريشي ينتج سنويا مايقدر 4300 طن في العالم, وبالمقدمة الصين تنتج 3000 طن, تليها كوريا, تايوان, اليابان,تايلندا, الولايات المتحدة الأمريكية, وماليزيا,فيتنام, أندونسيا وسري لانكا.
[img][/img]

[img][/img]
أنواع فطر الجانوديرما:
[img][/img][img][/img][img][/img][/size][/b]

يتبع[/[/center][/size][/color][/b]

]

وفقا

شكرا
اشكالهم غريبه

مشكور على هذا الموضوع عاشق

يذبل كتب:

[size=24]
سبحان الله
تصور أخي عاشق فعالية هذه الفطر أو الكماءة أذا صح التعبير عنها
فهي فعلاً طبيب لكل داء هنا عندنا في السعودية في موسم الكماءة أو الفقع
كما نسميه محليا تصل اسعاره إلى شيء خيالي يكاد لا يصدق البعض منا يجهل قيمة هذه الكماءة والكثير يعلم فؤدها
والكثير يبحث عنه كعلاج لبعض الأمراض
أخي استوقفتني كثيرا الصور شكلها غريب نوعا ما وكما قلت تشبة بعض أعضاء جسم الإنسان
موفق أخي لكل خير
دمت بأمان
واصل نجميعنا نتابع
[/size]