رامـــــ النجفي ـــــي قمر السدرة
تاريخ التسجيل : 23/05/2008 العمر : 31 الجنس :
المشاركات : 1074 العمل/ : طالب السٌّمعَة : 1 نقاط : 17941 الاوسمه :
| موضوع: كيفية عمل ايسكريم بالفراولة الأحد يوليو 13, 2008 10:17 am | |
| لطشت لكم طريقه عمل الايس كريم بالفراوله طريقه سهله جدا !! غير مكلفه .. ولمن يرغب يضع رقائق ذهب 23 قيراط او اعواد ورقائق الشوكولا وحبات الفراولة :)
ايس كريم الفراوله
المقادير: 2 كوب فراولة ½ كوب سكر 3 صفار بيض مخفوقات ½ كوب سكر 1 كوب حليب ¼ ملعقة صغيرة ملح 2 كوب كريمة ثقيلة. 1 ملعقة طعام خلاصة فانيليا سائلة الطريقة: 1- اهرسي الفراولة مع ½ كوب سكر . 2- اخلطي الصفار والسكر والحليب والملح في أناء على نار متوسطة الحرارة وحركية حتى يقارب للغليان " لا تدعية يغلي ". 3- ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 2-3 ساعات مع تحريكه بين الحين والحين. 4- صبي الكريمة والفانيليا على خليط الحليب ثم ضعي خليط الفراولة ثم ضعيها في الالة الخاصة حتى تجمد .أو ضعيها في علبة من البلاستيك وادخليها في الفريزر حتى تتجمد.
الف صحه وبالعافيه والهنا _________________ [img] | |
|
امل الشام مشرفه
تاريخ التسجيل : 24/06/2008 العمر : 30 الجنس :
المشاركات : 260 السٌّمعَة : 0 نقاط : 17844 الاوسمه :
| موضوع: رد: كيفية عمل ايسكريم بالفراولة الأحد يوليو 20, 2008 2:32 am | |
| ييييييييييم يمممممم لذيذ رووووووعه يسلمووووو ننتضر جديدك
تحياتي : عبير الروح | |
|
رامـــــ النجفي ـــــي قمر السدرة
تاريخ التسجيل : 23/05/2008 العمر : 31 الجنس :
المشاركات : 1074 العمل/ : طالب السٌّمعَة : 1 نقاط : 17941 الاوسمه :
| موضوع: رد: كيفية عمل ايسكريم بالفراولة الأحد يوليو 20, 2008 2:42 am | |
| مشكور على الرد _________________ [img] | |
|